| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | So you want to be a chef? : your guide to culinary careers / Lisa M. Brefere, Karen Eich Drummond, Brad Barnes |
| ผู้แต่ง | Brefere, Lisa M |
| ISBN | 9780470088562 |
| พิมพลักษณ์ | Hoboken, N.J. : J. Wiley, c2009 |
| รูปเล่ม | xxiv, 226 p. : ill. ; 28 cm |
| หัวเรื่อง | Cooking --Vocational guidance [] |
| | Cooks --Vocational guidance [] |
| | Food service --Vocational guidance [] |