book cover
Type Book
ชื่อเรื่องThe world of soy / edited by Christine M. Du Bois, Chee-Beng Tan and Sidney W. Mintz
ISBN9789971694135
พิมพลักษณ์Singapore : NUS Press, 2008
รูปเล่มviii, 337 p. : ill., maps ; 24 cm
หัวเรื่องCookery (Soybeans)
 Food habits
 Soyfoods

1
 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

254 ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา