| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Phenolic compunds i food and their effects on health / Mou-Tuan Huang, Chi-Tang Ho, Chang Y. Lee, editors |
| ISBN | 0841224757 |
| | 0-8412-2475-7 (v.1) |
| | 0-8412-2476-5 (v.2) |
| พิมพลักษณ์ | Washington, D.C. : American Chemical Society, c1992 |
| รูปเล่ม | 2v. ; 24 cm |
| หัวเรื่อง | Phenols in the body --Congresses [] |
| | Phenols --Health aspects --Congresses [] |
| | Phenols --Health aspects --Congresses [] |
| | Phenols |