สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Enzymes of psychotrophs in raw food / editor, Robin C. Mckellar
ISBN	0-8493-6103-6
พิมพลักษณ์	Boca Raton, Fla. : CRC Pr., c1989
ครั้งที่พิมพ์	1st ed
รูปเล่ม	310 p
หัวเรื่อง	Dairy microbiology
	Dairy products --Microbiology []
	Dairy --Microbiology []
	Food spoilage
	Food, Raw --Microbiology []
	Microbial enzymes
	Raw foods-microbiology
	Raw foods --Microbiology []

1	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยขอนแก่น 123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand. Loading items...
3	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ 114 สุขุมวิท 23 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 Loading items...
4	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี 111 ถ.มหาวิทยาลัย ต.สุรนารี อ.เมือง จ.นครราชสีมา 3000 Loading items...
5	มหาวิทยาลัยนเรศวร 99 หมู่ 9 ตำบลท่าโพธิ์ อำเภอเมืองพิษณุโลก จังหวัดพิษณุโลก Loading items...