book cover
Type Book
ชื่อเรื่องCanned foods : an introduction to their microbiology (Baumgartner) / by A.C. Hersom and E.D. Hulland
ผู้แต่งHersom, A.c
พิมพลักษณ์New York, N.Y. : Chemical Pub., 1964
ครั้งที่พิมพ์5th ed
รูปเล่มviii, 291 p. : ill
หัวเรื่องFood, Canned
 Food --Microbiology []
 Food --Microbiology []
 Microbiology

1
 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยขอนแก่น

123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand.

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา