| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Mugaritz : a natural science of cooking / Andoni Luis Aduriz |
| ผู้แต่ง | Aduriz, Andoni Luis, 1971- |
| ISBN | 9780714863634 |
| พิมพลักษณ์ | London : Phaidon Press, 2012 |
| รูปเล่ม | 253 p. : ill, some col. ; 30 cm |
| หัวเรื่อง | Cooking --Spain [] |
| | Cooking |