| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกกวาดเนื้อแข็งไร้น้ำตาลสูตรทนอุณหภูมิสูง / ภคมณ ปภาศิริวาทย์ = Development of a high-temperature resistant sugarless hard candy / Pakamon Pabhasiriwart |
| ผู้แต่ง | ภคมณ ปภาศิริวาทย์ |
| พิมพลักษณ์ | 2553 |
| รูปเล่ม | ก-ฏ, 68 แผ่น : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | Candy |
| | ลูกกวาด |