| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Falling off the bone / Jean Anderson ; photography by Jason Wyche |
| ผู้แต่ง | Anderson, Jean |
| ISBN | 0470467134 |
| | 9780470467138 |
| พิมพลักษณ์ | Hoboken, N.J. : John Wiley, 2010 |
| รูปเล่ม | xvii, 254 p. : ill. ; 24 cm |
| หัวเรื่อง | Cookery (Meat) |
| | Low budget cookery |
| | Cooking |
| | Low budget cooking |
| | Meat |
| | Stews |