สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Food science : an ecological approach / edited by, Sari Edelstein
ISBN	1449694772
	9781449694777
พิมพลักษณ์	Burlington, MA : Jones \& Bartlett Learning, c2014
รูปเล่ม	xxvi, 553 p. : ill. ; 29 cm
ลิงค์	Online Book
หัวเรื่อง	Food handling
	Conservation of natural resources
	Dietetics
	Food conservation
	Food industry and trade --Envionmental aspects []
	Food safety
	Food supply
	Food Technology
	Food --Analysis []
	Food --Envionmental aspects []
	Food --Safety measures []

1	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 254 ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง 333 หมู่ที่ 1 ตำบลท่าสุด อำเภอเมืองเชียงราย จังหวัดเชียงราย 57100 Loading items...