Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Managing the built environment in hospitality facilities / Thomas Jones, Dina Marie V. Zemke |
ผู้แต่ง | Jones, Thomas j. a |
ISBN | 0135135745 (alk. paper) |
| 9780135135747 (alk. paper) |
พิมพลักษณ์ | Upper Saddle River, NJ : Prentice Hall, c2010 |
รูปเล่ม | xix, 348 p. : ill. ; 24 cm |
หัวเรื่อง | Building management |
| Hotels --Maintenance and repair [] |
| Restaurants --Maintenance and repair [] |