| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | คู่มือการทำธุรกิจร้านอาหารไทยในต่างประเทศ = Business guide for thai restauranteur overseas |
| พิมพลักษณ์ | [กรุงเทพฯ : สถาบันอาหาร : ศูนย์พัฒนาอาหารไทยและครัวไทยสู่ครัวโลก, 2550] |
| รูปเล่ม | 142 หน้า : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | การจัดการร้านอาหาร --ไทย [] |
| | ร้านอาหารไทย --การบริหาร [] |
| | ร้านอาหารไทย |
| | ร้านอาหารไทยในต่างประเทศ |