| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Alterations in food production / edited by Dietrich Knorr and Tom R. Watkins |
| ISBN | 0442248601 |
| พิมพลักษณ์ | New York : Van Nostrand Reinhold, c1984 |
| รูปเล่ม | 241 p. ; 24 cm |
| หัวเรื่อง | Agricultural innovations |
| | Food industry and trade --Technological innovations [] |