สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Food safety \& quality assurance : foods of animal origin / William T. Hubbert, Harry V. Hagstad
ผู้แต่ง	Hubbert, William T
ISBN	0-8138-0708-5
พิมพลักษณ์	Ames : Iowa State University Press, c1991
ครั้งที่พิมพ์	1st ed
รูปเล่ม	152 p. ; 26 cm
หัวเรื่อง	Animal food --Contamination []
	Animal food --Health aspects []
	Food adulteration and inspection
	Food industry and trade --Quality control []
	Food of animal origin --Contamination []
	Food of animal origin --Health aspects []
	Foodborne diseases --Prevention []

1	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยขอนแก่น 123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand. Loading items...