| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Shellfish : a guide to oysters, mussels, scallops, clams and similar products for the commercial user / Ian Dore |
| ผู้แต่ง | Dore, Ian |
| ISBN | 0-442-00203-3 |
| พิมพลักษณ์ | New York : c1991 |
| รูปเล่ม | 240 p. : ill. ; 26 cm |
| หัวเรื่อง | Shellfish culture |
| | Shellfish fisheries |
| | Shellfish trade |
| | Shellfish --Processing [] |
| | Shellfish |