สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Biotechnology : a comprehensive treatise in 8 volumes / edited by H.-J. Rehm and G. Reed
ISBN	0895730413
	0895730456 (v.5)
	0895730456 (Verlag Chemie International)
	3527257675 (Verlag Chemie)
พิมพลักษณ์	Weinheim, Germany : Verlag Chemie, c1981-
รูปเล่ม	8 v. : ill. ; 25 cm
หัวเรื่อง	Dairy products
	Baked products
	Beverages
	Biotechnology
	Cheese
	Coffee
	Fermentation
	Fermented foods
	Food production
	Industrial microbiology
	Meat
	Microbial biotechnology
	Microorganisms
	Tea
	Vinegar
	Wine and wine making

1	มหาวิทยาลัยมหิดล 25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ 63 หมู่ 4 ตำบลหนองหาร อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ 50290 Loading items...