| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การศึกษาการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและชีวเคมีหลังการเก็บเกี่ยวและการจัดชั้นคุณภาพของพุทราสามพันธุ์ = Study of physico - chemical change and grading quality of three jujube cultivars / ไมตรี แก้วทับทิม |
| ผู้แต่ง | ไมตรี แก้วทับทิม |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : สถาบันเทคโนโลยีการเกษตรเกษตรแม่โจ้. 2533 |
| รูปเล่ม | 32 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง |
| หัวเรื่อง | พุทรา --การเก็บเกี่ยว [] |