สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Protein enrichment of soybean milk waste by fermentation / Ang H.G. ...[et al.]
ผู้แต่ง	Ang, H G
พิมพลักษณ์	N.P : ASEAN Publication Committee on Protein Foods, 1984
รูปเล่ม	15 p. : tables ; 26 cm
หัวเรื่อง	Milk proteins
	Soy beans

1	มหาวิทยาลัยมหิดล 25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170 Loading items...