| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | การคัดเลือกและศึกษาคุณสมบัติเบื้องต้นโปรไบโอติกแบคทีเรียแลกติกจากทางเดินอาหารไก่กระทงและไก่พื้นเมือง : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ / จัดทำโดย ศุภศิลป์ มณีรัตน์ |
| ผู้แต่ง | ศุภศิลป์ มณีรัตน์ |
| พิมพลักษณ์ | สงขลา: ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2551 |
| รูปเล่ม | vi, 107หน้า แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ, แผนผัง |
| หัวเรื่อง | แบคทีเรียกรดแล็กติก --วิจัย [] |
| | ไก่กระทง --วิจัย [] |
| | ไก่พันธุ์พื้นเมือง --วิจัย [] |