สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Fundamentals of new food product development / Robert C. Baker, Patricia Wong Hahn, Kelly R. Robbins
ผู้แต่ง	Baker, Robert C
พิมพลักษณ์	Amsterdam : Elsevier, 1988
รูปเล่ม	xiv, 287 p
หัวเรื่อง	Food products
	Food standards
	Seafood products

1	มหาวิทยาลัยมหิดล 25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170 Loading items...