book cover
Type Book
ชื่อเรื่องProtein tailoring for food and medical uses / edited by Robert E. Feeney, John R. Whitaker
ISBN082477616X
พิมพลักษณ์New York : Marcel Dekker, c1986
รูปเล่ม392 p. : ill. ; 24 cm
หัวเรื่องDietary proteins --Therapeutic use --Congresses []
 Food handling --Congresses []
 Food --Protein content --Congresses []
 Proteins --Derivatives --Congresses []
 Proteins --Industrial applications --Congresses []

1
 มหาวิทยาลัยมหิดล

25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา​ อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

สำนักวิทยบริการ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ต. ขามเรียง อ.กันทรวิชัย จ. มหาสารคาม 44150

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา