สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Manual of analysis of fruit and vegetable products / S. Ranganna
ผู้แต่ง	Ranganna, S
พิมพลักษณ์	New Delhi : Tata McGraw-Hill, c1977
รูปเล่ม	634 p. : ill
หัวเรื่อง	Fruit --Preservation []
	Food industry and trade --Quality control []
	Fruit --Composition []
	Fruit, Canned
	Fruit
	Vegetables --Composition []
	Vegetables --Preservation []
	Vegetables, Canned
	Vegetables

1	มหาวิทยาลัยขอนแก่น 123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand. Loading items...