| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การอบแห้งถั่วเหลืองด้วยเทคนิคฟลูอิไดซ์เบดโดยใช้ไอน้ำร้อนยวดยิ่ง / สมเกียรติ ปรัชญาวรากร |
| ผู้แต่ง | สมเกียรติ ปรัชญาวรากร |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย 2547 |
| รูปเล่ม | 120 [8] แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ |
| หัวเรื่อง | ถั่วเหลือง --การอบแห้ง --วิจัย [] |
| | ไอน้ำร้อนยิ่งยวด --วิจัย [] |