สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Applied science for food studies / V.L. Brownsell, G.J. Griffith, Eleri Jones
ผู้แต่ง	Brownsell, V.l
ISBN	0582413672
	0-582-41367-2 (bpk.)
พิมพลักษณ์	Burnt Mill, Harlow : Longman, c1989
ครั้งที่พิมพ์	1st ed
รูปเล่ม	xi, 353 p : ill
หัวเรื่อง	Caterers and catering
	Food service
	Food services
	Food technology
	Food
	Nutrition

1	มหาวิทยาลัยมหิดล 25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 Loading items...
3	มหาวิทยาลัยขอนแก่น 123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand. Loading items...
4	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ 114 สุขุมวิท 23 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 Loading items...