สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Protein Functionality in food Systems / Navam S. Hettiarachchy, Gregory R. Ziegler
ISBN	0824791975
	9780824791971
พิมพลักษณ์	New York : Marcel Dekker , 1994
	New York : Marcel Dekker, c1994
รูปเล่ม	xii,519 p. : ill
ลิงค์	http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0647/94004799-d.html
หัวเรื่อง	Food --Protein content []
	Food --Protein content --Congresses []
	Proteins in human nutrition
	Proteins in human nutrition --Congresses []
	Proteins --Analysis []
	Proteins --Analysis --Congresses []
	Proteins --Analysis --Congresses []
	Protein --Analysis --Congresses []

1	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ 222 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช Loading items...
3	มหาวิทยาลัยขอนแก่น 123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand. Loading items...
4	มหาวิทยาลัยศิลปากร ตำบล สนามจันทร์ อำเภอเมือง จ.นครปฐม 73000 Loading items...
5	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200 Loading items...