สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Chemical changes in food during processing / edited by Thomas Richardson, John W. Finley
ISBN	0870555049
	0870555049 (hbk.)
พิมพลักษณ์	Westport, Conn. : AVI Pub. Co., 1985
รูปเล่ม	xv, 514 p. : ill
หัวเรื่อง	Food analysis --Congresses []
	Food industry and trade --Quality control []
	Food industry and trade --Quality control --Congresses []
	Food --Analysis []
	Food --Analysis --Congresses []
	Food --Quality []

1	มหาวิทยาลัยมหิดล 25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 Loading items...
3	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี 111 ถ.มหาวิทยาลัย ต.สุรนารี อ.เมือง จ.นครราชสีมา 3000 Loading items...