| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | The biochemistry of human nutrition : a desk reference/ Sareen, S. Gropper |
| ผู้แต่ง | Gropper, James l |
| ISBN | 0534515436 |
| | 9780534515430 |
| พิมพลักษณ์ | Belmont, CA : Wadsworth Thomson Learning, 2000 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 2nd ed |
| | 2nd ed. / Sareen S. Gropper |
| รูปเล่ม | xxiii, 263 p. : ill |
| หัวเรื่อง | Biochemistry --Handbooks, manuals, etc [] |
| | Biochemistry --Handbooks, manuals, etc [] |
| | Biochemistry --Handbooks, manuals, etc [] |
| | Nutritional Physiological Phenomena --Handbooks [] |
| | Nutrition --Handbooks, manuals, etc [] |
| | Nutrition --Handbooks [] |
| | Nutrition --Handbooks, manuals, etc [] |