Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Foodomics [electronic resource] : advanced mass spectrometry in modern food science and nutrition / edited by Alejandro Cifuentes |
ISBN | 111816945X |
| 1118537289 |
| 1118537319 (electronic bk.) |
| 1118537351 |
| 9781118169452 |
| 9781118169452 : ฿4720.00 |
| 9781118537282 |
| 9781118537282 (online) |
| 9781118537312 (electronic bk.) |
| 9781118537350 |
พิมพลักษณ์ | Hoboken, New Jersey : Wiley, 2013 |
รูปเล่ม | xviii, 560 p. : ill |
ลิงค์ | Contents. |
| COMPUTER FILE |
หัวเรื่อง | FOOD --ANALYSIS [] |
| MASS SPECTROMETRY |