Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Campylobacter : a practical approach to the organism and its control in foods / Chris Bell and Alec Kyriakides |
ผู้แต่ง | Bell, Chris |
ISBN | 9781405156288 |
| 9781405156288 (pbk.) |
พิมพลักษณ์ | Chichester, West Sussex, U.K. : Wiley-Blackwell, c2009 |
รูปเล่ม | viii, 372 p. : ill. ; 24 cm |
หัวเรื่อง | Campylobacter infections |
| Campylobacter |
| Campylobacter --pathogenicity [] |
| Food Contamination --prevention and control [] |
| Food Microbiology |
| Food --Microbiology [] |