book cover
Type Book
ชื่อเรื่องFood presentation secrets : styling techniques of professionals / Cara Hobday and Jo Denbury ; photography by Rob White
ผู้แต่งHobday, Cara
ISBN1554074916 (pbk.)
 9781554074914
 9789812751584
 9789812751584 (pbk.)
พิมพลักษณ์Buffalo, NY ; Richmond Hill, Ont. : Firefly Books, 2010
รูปเล่ม176 p. : col. ill. ; 21 cm
หัวเรื่องFood presentation
 Garnishes (Cooking)
 Garnitures (Cuisine)

1
 มหาวิทยาลัยศิลปากร

ตำบล สนามจันทร์ อำเภอเมือง จ.นครปฐม 73000

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

222 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

Loading items...

4
 มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม

85 ถนนมาลัยแมน ตำบลนครปฐม อำเภอเมือง จังหวัดนครปฐม 73000

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา