สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Handbook of food spoilage yeasts / Tibor Deak, Larry R. Beuchat
ผู้แต่ง	Deak, Tibor
ISBN	0849327032
	0849327032 (acid-free paper)
	0849327032 (alk. paper)
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, c1996
รูปเล่ม	210 p. : ill
หัวเรื่อง	Food microbiology
	Food spoilage
	Food --Microbiology []
	Yeast fungi

1	มหาวิทยาลัยนเรศวร 99 หมู่ 9 ตำบลท่าโพธิ์ อำเภอเมืองพิษณุโลก จังหวัดพิษณุโลก Loading items...
2	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี 111 ถ.มหาวิทยาลัย ต.สุรนารี อ.เมือง จ.นครราชสีมา 3000 Loading items...
3	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี 126 ถนนประชาอุทิศ แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพฯ 10140 Loading items...
4	มหาวิทยาลัยมหาสารคาม สำนักวิทยบริการ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ต. ขามเรียง อ.กันทรวิชัย จ. มหาสารคาม 44150 Loading items...