Type | Book |
ชื่อเรื่อง | A movable feast : ten millennia of food globalization / Kenneth F. Kiple |
ผู้แต่ง | Kiple, Kenneth f. 1939- |
ISBN | 052179353X (hardback) |
| 9780521793537 |
| 9780521793537 (hardback) |
พิมพลักษณ์ | Cambridge ; New York : Cambridge University Press, 2007 |
รูปเล่ม | xvi, 368 p. : ill. ; 25 cm |
หัวเรื่อง | Agriculture --History [] |
| Food supply --History [] |
| Food --History [] |
| Globalization |