| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Fatty acids : seventh supplement to the fifth edition of McCance and Widdowson's The composition of foods / compiled by the Ministry of Agriculture, Fisheries and Food |
| ISBN | 0854048197 |
| | 9780854048199 |
| พิมพลักษณ์ | Cambridge : Royal Society of Chemistry, c1998 |
| รูปเล่ม | vii, 209 p. ; 25 cm |
| หัวเรื่อง | Fatty acids |
| | Food --Composition --Tables [] |