| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Menu design 5 / by Judi Radice with the National Restaurant Association |
| ผู้แต่ง | Radice, Judi |
| ISBN | 0866361804 |
| พิมพลักษณ์ | New York : PBC International : Distributor to the book trade in the U.S. and Canada, Rizzoli International, c1992 |
| รูปเล่ม | 235 p. : col. ill. ; 31 cm |
| หัวเรื่อง | Menu design |