Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Management accounting for hotels and restaurants : a revenue accounting approach / [by] Richard Kotas |
ผู้แต่ง | Kotas, Richard |
ISBN | 0903384175 : 7.25 |
พิมพลักษณ์ | London : Surrey University Press : [Distributed by] International Textbook Company, 1977 |
รูปเล่ม | vii, 271 p. : ill., forms ; 24 cm |
หัวเรื่อง | Cost accounting |
| Hotel management |
| Hotels, Taverns, Etc --Accounting [] |
| Hotels --Accounting [] |
| Managerial accounting |
| Restaurants --Accounting [] |