สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	การถนอมอาหาร = Food preservation / อรพิน ชัยประสพ
ผู้แต่ง	อรพิน ชัยประสพ
ISBN	9749618084
	9789749618080 : 64.00
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง, 2548
ครั้งที่พิมพ์	พิมพ์ครั้งที่ 2
รูปเล่ม	351 หน้า : ภาพประกอบ
หัวเรื่อง	การถนอมอาหาร
	อาหาร --การเก็บรักษา []
	อาหาร --การเก็บและถนอม []
	อาหาร --การเก็บและรักษา []
	อาหารหมักดอง
	อาหารแห้ง

1	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี 39 หมู่ที่ 1 ตำบลคลองหก อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี 12110 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยขอนแก่น 123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand. Loading items...
3	มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร เลขที่ 680 ตำบลธาตุเชิงชุม อำเภอเมืองสกลนคร จังหวัดสกลนคร รหัสไปรษณีย์ 47000 Loading items...