สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

My list

แบ่งปัน |

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Thermally generated flavors : millard, microwave, and extrustion processes / Thomas H. Parliment, Michael J. Morello and Robert J. McGorrin, editors
ISBN	084122742X
	084122742X (hbk.)
	084122742X : ฿3850.00
พิมพลักษณ์	Washington, D.C. : American Chemical Society, c1994
	Washington, D.C. : American Chemical Society, 1994
รูปเล่ม	x, 492 p
หัวเรื่อง	Food industry and trade --Congresses []
	Food --Extrusion --Congresses []
	Food --Extrusion --Congresses []
	Maillard reaction
	Maillard reaction --Congresses []
	Maillard reaction --Congresses []
	Microwave cookery
	Microwave cookery --Congresses []
	Microwave cookery --Congresses []
	Extrusion (Food)

Library

1	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ 63 หมู่ 4 ตำบลหนองหาร อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ 50290 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 Loading items...
3	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ 114 สุขุมวิท 23 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 Loading items...
4	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี 111 ถ.มหาวิทยาลัย ต.สุรนารี อ.เมือง จ.นครราชสีมา 3000 Loading items...
5	มหาวิทยาลัยศิลปากร ตำบล สนามจันทร์ อำเภอเมือง จ.นครปฐม 73000 Loading items...
6	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี 126 ถนนประชาอุทิศ แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพฯ 10140 Loading items...
7	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200 Loading items...

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา