สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Commercial fruit and vegetable products / W.V. Cruess
ผู้แต่ง	Cruess, W.v
พิมพลักษณ์	New York : McGraw-hill book, c1958
รูปเล่ม	vii, 884 p
หัวเรื่อง	Food industry and trade
	Food industry and trade --Developing countries []
	Food preservatives
	Food --Preservation []
	Fruit --Preservation []
	Fruit --Processing []
	Vegetables --Preservation []
	Vegetables --Processing []
	Vegetable --Precessing []

1	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ 63 หมู่ 4 ตำบลหนองหาร อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ 50290 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ 114 สุขุมวิท 23 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 Loading items...