สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Commercial vegetable processing / Bor S. Luh and Jasper Guy Woodroof
ผู้แต่ง	Luh, Bor shium
ISBN	0-87055-186-8
พิมพลักษณ์	Westport, Conn. : AVI, 1975
	Westport, Connecticut : AVI Publishing, c1975
รูปเล่ม	xi, 755 p. : graphs, tables
หัวเรื่อง	Food industry and trade --Developing countries []
	Horticultural products
	VEGETABLE PROCESSING
	Vegetables
	Vegetables --Handling []
	Vegetables --Preservation []
	Vegetables --Processing []
	Vegetables, Canned

1	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ 63 หมู่ 4 ตำบลหนองหาร อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ 50290 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200 Loading items...