| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การถนอมผลิตผลการเกษตร = Preservation of agricultural products / บุหลัน พิทักษ์ผล และทัสนีย์ สรสุชาติ |
| ผู้แต่ง | บุหลัน พิทักษ์ผล |
| ISBN | 974-533-230-4 80 บาท |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : ประชาชน, 2538 |
| รูปเล่ม | 58 หน้า : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | ผลิตผลเกษตร |
| | ผลิตผลเกษตร --การเก็บและรักษา [] |