| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การแยกสารแบคเทอริโอซินจากเชื้อ Weissella confusa CP3-1 และการทำให้บริสุทธิ์ [electronic resource] = Seperation and purification of bacteriocin from weissella confusa CP3-1 / อาภากร แซ่เอี้ย ; ที่ปรึกษาวิทยานิพนธ์, สาวิตรี วทัญญูไพศาล, สุริยา ฤธาทิพย์ |
| ผู้แต่ง | อาภากร แซ่เอี้ย |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 2554 |
| รูปเล่ม | 1 computer file |
| ลิงค์ | E-THESIS |
| หัวเรื่อง | แบคทีริโอซิน --การทำให้บริสุทธิ์ [] |
| | แบคทีเรียกรดแล็กติก --การทดสอบ [] |