book cover
Type Book
ชื่อเรื่องNovel enzyme technology for food applications / edited by Robert Rastall
ISBN142004396X
 9781420043969
 9781845691325
 9781845691325 (hc)
 9781845691325 (Woodhead Pub. : book)
 9781845693718 (Woodhead Pub. : ebook)
 142004396X (CRC Press)
 1845691326 (hbk.)
 9781420043969 (CRC Press)
 9781845691325 (hbk.)
พิมพลักษณ์Boca Raton : CRC Pr. ; Cambridge, England : Woodhead Pub., 2007
ครั้งที่พิมพ์1st ed
รูปเล่มxvi, 320 p. : ill. ; 24 cm
ลิงค์connect to resource
 http://202.29.22.173/Image-server/mutimediatag/content/CT83726.pdf
 http://fulltext.rmu.ac.th/Image-server/mutimediatag/content/CT83726.pdf
 Contents.
 Ebook from ScienceDirect
หัวเรื่องEnzymes --Industrial applications []
 Food --Biotechnology []

1
 มหาวิทยาลัยขอนแก่น

123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand.

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

85 ตำบล เมืองศรีไค อำเภอวารินชำราบ อุบลราชธานี 34190

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

111 ถ.มหาวิทยาลัย ต.สุรนารี อ.เมือง จ.นครราชสีมา 3000

Loading items...

4
 มหาวิทยาลัยมหิดล

25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา​ อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170

Loading items...

5
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

แขวง วงศ์สว่าง เขต บางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800

Loading items...

6
 มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

222 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

Loading items...

7
 มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์

1 หมู่ 20 ถนนพหลโยธิน ตำบลคลองหนึ่ง อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี 13180

Loading items...

8
 มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม

80 ถนนนครสวรรค์ ตำบลตลาด อำเภอเมือง จังหวัดมหาสารคาม 44000

Loading items...

9
 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา