สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	The HACCP food safety facilitator's guide / [Tara Paster]
ผู้แต่ง	Paster, Tara 1968-
ISBN	9780470228081
	9780470228081 (pbk.)
	9780470228081 : ฿1130.00
พิมพลักษณ์	Hoboken, N.J. : Wiley, c2008
ครั้งที่พิมพ์	1st ed
รูปเล่ม	xiv, 199 p
ลิงค์	Contents.
หัวเรื่อง	Food handling
	Food --Microbiology []
	Food service --Quality control []
	Food service --Handbooks, manuals, etc []
	Food handling --Handbooks, manuals, etc []
	Food handling --Handbooks, manuals, etc []
	Food industry and trade --Safety measures []
	Food service
	Food service --Handbooks, manuals, etc []

1	มหาวิทยาลัยขอนแก่น 123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand. Loading items...
2	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ 2 ถนนนางลิ้นจี่ แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพมหานคร 10120 Loading items...
3	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี 111 ถ.มหาวิทยาลัย ต.สุรนารี อ.เมือง จ.นครราชสีมา 3000 Loading items...
4	มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ 1 หมู่ 20 ถนนพหลโยธิน ตำบลคลองหนึ่ง อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี 13180 Loading items...