| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | รายงานการวิจัยเรื่องการเปลี่ยนแปลงปริมาณไอโซฟลาโวนส์ระหว่างการผลิตเทมเป้ / โดย อาทิตยพงศ์ ปรัศนียาภรณ์, เอกพงษ์ รสชุ่ม, อรุณศรี ลีจีรจำเนียร |
| ผู้แต่ง | อาทิตยพงศ์ ปรัศนียาภรณ์ |
| พิมพลักษณ์ | นครปฐม : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคดนดลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2550 |
| รูปเล่ม | 40,13 หน้า. : ภาพประกอบ, ตาราง |
| หัวเรื่อง | เทมเป้ --การผลิต --วิจัย [] |
| | ไอโซฟลาโวน --วิจัย [] |