| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | จุลชีววิทยาของอาหารและนม = Food and daily microbiology : MI 351 / พวงพร โชติกไกร |
| ผู้แต่ง | พวงพร โชติกไกร |
| พิมพลักษณ์ | [กรุงเทพฯ] : ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง, 2532 |
| ครั้งที่พิมพ์ | พิมพ์ครั้งที่ 4 |
| รูปเล่ม | 334 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง |
| หัวเรื่อง | จุลชีววิทยา |
| | น้ำนม |
| | อาหาร |