| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | รายงานการวิจัยเรื่องการพัฒนากรรมวิธีการผลิตฝรั่งแช่บ๊วยด้วยเทคนิคแช่อิ่มภายใต้ระบบสุญญากาศ = Development of guava in Japanese apricot syrup with vacuum infusion technique / โดย ปนิดา บรรจงสินศิริ ... [และคนอื่นๆ] |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย, 2550 |
| รูปเล่ม | 112 แผ่น |
| ลิงค์ | DOWNLOAD ABSTRACT |
| หัวเรื่อง | ผลไม้ดอง |
| | ฝรั่ง --การเก็บและรักษา [] |