Type | Book |
ชื่อเรื่อง | การพัฒนาคุณภาพของผลิตภัณฑ์มีทโลฟด้วยฟักทอง = Development quality of meat loave with pumpkin (Cucurbita maxima L.) / กิติพงษ์ คำนนท์ |
ผู้แต่ง | กิติพงษ์ คำนนท์ |
พิมพลักษณ์ | 2553 |
รูปเล่ม | จ, 30 แผ่น : ภาพประกอบ, ตาราง ; 29 ซม |
หัวเรื่อง | Meat loaf |
| เนื้อสัตว์ --คุณภาพ [] |
| ฟักทอง --การใช้ประโยชน์ [] |
| มีทโลฟ |