| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การประเมินการใช้ประโยชน์ของสัดส่วนเยื่อป่านศรนารายณ์ (Agave sisalana Perr.) ร่วมกับแยมสับปะรดด้วยวิธี in vitro gas production = Evaluation of utilization of sisal (Agave sisalana Perr.) resdue to pineapple pulp ratios by in vitro gas production technique / พลอยไพลิน ขันมัง, พีรพงศ์ พุ่มประดับ |
| ผู้แต่ง | พลอยไพลิน ขันมัง |
| พิมพลักษณ์ | 2554 |
| รูปเล่ม | จ, 50 แผ่น : ภาพประกอบสี, ตาราง ; 29 ซม |
| หัวเรื่อง | การหมัก |
| | ป่านศรนารายณ์ --การใช้ประโยชน์ [] |
| | การปรุงอาหาร (แยม) --การใช้ประโยชน์ [] |