| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การปรับปรุงสมบัติความคงทนต่อการดูดซับน้ำของฟิล์มบริโภคได้จากแป้งมันสำปะหลังและการใช้ประโยชน์ = Improvement in water-resistant properties of edible cassava starch film and application / พรพรรณ จันทร์ไตร |
| ผู้แต่ง | พรพรรณ จันทร์ไตร |
| พิมพลักษณ์ | 2543 |
| รูปเล่ม | 115 แผ่น : ภาพประกอบ ; 30 ซม |
| หัวเรื่อง | แป้งมันสำปะหลัง --การใช้ประโยชน์ [] |
| | ผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง --ไทย [] |
| | สารเคลือบบริโภคได้ --การผลิต --tshd [] |