Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Dietary fats and risk of chronic disease [electronic resource] / editors, Yung-Sheng Huang, Yuyoshi Yanagita, Howard R. Knapp |
ISBN | 9781439822418 (e-book : PDF) |
| 9781893997547 |
พิมพลักษณ์ | Champaign, Ill. : AOCS Press, c2006 |
รูปเล่ม | xv, 300 p. : ill |
ลิงค์ | Taylor & Francis eBooks |
หัวเรื่อง | Lipids --Metabolism [] |
| Chronic diseases --Risk factors [] |
| Lipids in human nutrition |