Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Applied dairy microbiology / edited by Elmer H. Marth, James L. Steele |
ISBN | 082470536X |
| 082470536X (alk. paper) : ฿9750.00 |
| 082470536X (hbk.) |
| 9780824705367 |
พิมพลักษณ์ | New York : Marcel Dekker, c2001 |
ครั้งที่พิมพ์ | 2nd ed |
| 2nd ed., rev. and expanded |
รูปเล่ม | xiii, 744 p |
ลิงค์ | connect to resource |
| Contents. |
หัวเรื่อง | Dairy cattle |
| Dairy microbiology |